300 g de margarina
900 g de farinha de trigo
350 g de açúcar
2 ovos batidos num prato, só para misturar bem as gemas com as claras
1 colher (chá rasa) de bicarbonato de sódio
1 colher (café) de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
900 g de farinha de trigo
350 g de açúcar
2 ovos batidos num prato, só para misturar bem as gemas com as claras
1 colher (chá rasa) de bicarbonato de sódio
1 colher (café) de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Modo de fazer
Bata na batedeira a margarina, acrescente o açúcar aos poucos, sem parar de
bater, até ficar um creme esbranquiçado. Acrescente os ovos e o sal e bata
mais por 10 minutos. desligue a batedeira e acrescente a baunilha. Misture.
Acrescente, aos poucos a farinha de trigo peneirada com o bicarbonato e
misture. Quando estiver próximo a dar ponto, mexa com as pontas dos dedos.
Abra a massa com um rolo, corte no formato desejado e asse em tabuleiro
untado e enfarinhado em temperatura baixa em forno pré aquecido.
Tingir....corante gel sempre...
A COBERTURA GLACÊ REAL
bater, até ficar um creme esbranquiçado. Acrescente os ovos e o sal e bata
mais por 10 minutos. desligue a batedeira e acrescente a baunilha. Misture.
Acrescente, aos poucos a farinha de trigo peneirada com o bicarbonato e
misture. Quando estiver próximo a dar ponto, mexa com as pontas dos dedos.
Abra a massa com um rolo, corte no formato desejado e asse em tabuleiro
untado e enfarinhado em temperatura baixa em forno pré aquecido.
Tingir....corante gel sempre...
A COBERTURA GLACÊ REAL
