800g farinha de trigo (s/ fermento)
1 copo 300 ml leite (temperatura ambiente)
6 colheres (sopa) de açúcar refinado
30g fermento pra pão (ou 2 tablets de 15g)
1 colher (café) rasa de sal
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) margarina (temperatura ambiente)
2 ovos inteiros
essência de panetone e laranja
1 copo 300 ml leite (temperatura ambiente)
6 colheres (sopa) de açúcar refinado
30g fermento pra pão (ou 2 tablets de 15g)
1 colher (café) rasa de sal
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) margarina (temperatura ambiente)
2 ovos inteiros
essência de panetone e laranja
PREPARO:
Em uma tigela coloque o fermento para pão, o açúcar e um pouco de água morna, misture até obter um creme pastoso.
Acrescente os ovos batidos levemente, a margarina, o óleo, o sal, a essência (usei 2 col. (sopa) panetone e 1 de laranja), e o leite. Peneire a farinha e acrescente aos poucos, sempre mexendo. Fica uma massa bem consistente. (Nessa receita que peguei na internet diz que não precisa sovar, mais sovei) Coloque o recheio de sua preferência. Coloque a massa na metade da forma e deixe descansar por + ou - 1 hora. Levar em fogo médio, pré-aquecido 180º, por 35 minutos.
Acrescente os ovos batidos levemente, a margarina, o óleo, o sal, a essência (usei 2 col. (sopa) panetone e 1 de laranja), e o leite. Peneire a farinha e acrescente aos poucos, sempre mexendo. Fica uma massa bem consistente. (Nessa receita que peguei na internet diz que não precisa sovar, mais sovei) Coloque o recheio de sua preferência. Coloque a massa na metade da forma e deixe descansar por + ou - 1 hora. Levar em fogo médio, pré-aquecido 180º, por 35 minutos.