4 metades de pêssegos em caldas cortadas
1 caixa de gelatina de pêssego
creme
1 caixa de gelatina de pêssego
200ml de suco concentrado de pêssego
1 1/2 envelope de gelatina sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite c/ soro
modo de preparo: cobertura
arrume os pedaços de pêssego em uma forma levemente untada com óleo, reserve.
prepare a gelatina conforme a indicação da caixa. aguarde a gelatina esfriar um pouco e derrame delicadamente sobre os pêssegos.
leve a geladeira para endurecer a cobertura.
modo de preparo: creme
dissolva uma caixa de gelatina de pêssego em 200ml de água quente e 200ml de suco concentrado de pêssego, reserve.
dissolva a gelatina s/ sabor em 3/4 xícara de água e leve ao microondas por 30 segundos, reserve.
bata no liquidificador todos os ingredientes e depois despeje esse creme em cima da cobertura.
leve a geladeira e aguarde endurecer
*pode ser usado outras frutas.